-
pH Регулатри
-
Калиум Лактат
-
Лимонска Киселина
-
Млечна Киселина
-
Натриум Лактат
-
-
Ароми
-
Декорации за леб
-
Пченични, овесни снегулки, сусам, лен, сончоглед
-
-
Емулгатори
-
ДАТЕМ (диетил естер на винска киселина)
-
Лецитин
-
Моноглицериди на масни киселини
-
ССЛ (натриум стерил лактилат)
-
Функционални фибри
-
-
Ензими
-
Алфаамлилаза
-
Бактеријална амилаза
-
Малтогена алфа амилаза
-
Фунгална алфа амилаза
-
-
Глукоокисдаза
-
Кислианаза (Хемицелулаза)
-
Липаза
-
Протеаза
-
Трансглутаминаза
-
-
Засладувачи
-
Глукоза (Глукозен сируп)
-
Изоглукоза (Глукозо фруктозен сируп)
-
Сорбитол
-
Сукралоза (Спленда)
-
Фруктоза
-
-
Какао во прав и продукти од какао
-
Какао во прав натурално 10-12%
-
Какао во прав алкално 10-12%
- Какао во прав алкално 20-22%
-
Какао во прав алкално 22-24%
-
Какао маса
-
Какао путер
-
-
Конзерванси
-
Калиум сорбат
-
Калциум пропионат
-
Сорбинска Киселина
-
-
Подобрувачи за леб, бели пецива, лиснато тесто и замрзнати пекарски производи
-
Подобрувачи за замрзнати пекарски производи
-
Подобрувачи за леб и други пекарски производи
-
Подобрувач за тегнети кори и ламинирани прозводи
-
-
Премикси
-
Премикс за крофни
-
Премикс за милиброд
-
-
Природни обојувачи
-
Бета каротен
-
Препечено пченично брашно
-
-
Пченичен глутен
-
Растителни маси
-
Растително палмино масло
-
Рафинирана палмина маст
-
Хидрогенирани масти (замена за путер)
-
-
Скроб
-
Компиров скроб
-
Модифициран скроб
-
Инстантен модифициран скроб
-
Ладнорастворлив модифициран скроб
-
Топлорастворлив модифициран скроб
-
-
Нативен
-
-
Пченичен скроб
-
Нативен
-
-
Пченкарен скроб
-
Модифициран скроб
-
Инстантен модифициран скроб
-
Ладнорастворлив модифициран скроб
-
Топлорастворлив модифициран скроб
-
-
Нативен
-
-
-
Сусам
-
Хидроколоиди
-
Гума гуар
-
Гума ксантан
-
-
Средства за одржување свежина
-
Глицерин
-
Сорбитол
-
Контакт: Наташа Кузевска
Е-Пошта: natasa.kuzevska@pic-co.com.mk
